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碧螺春牛肉

发布日期:2018-08-20  浏览次数:152

卤牛肉


碧螺春牛肉茶农老卤的招牌菜之一,选材精细,制作严格,乎没有什么瑕疵,是上等的熟食食品采用腌卤结合的手法,先腌制,再卤。这样做的好处就是在既保留了牛肉劲道的同时,还能酱香浓郁,口感上佳,使每一位食客都能够望而生津。

碧螺春牛肉的特色就是在卤制过程中添加了碧螺春茶叶精华,使成品不仅拥有浓郁的卤香,更有经典碧螺春的茶香,茶香萦绕,香味扑鼻,口感细嫩有嚼劲,是茶农老卤非常具有代表性的特色招牌菜,独有的茶香卤味吸引了无的消费者,在市场畅销不断!

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